Meggyes-mákos muffin

10 dkg magozott meggybefõtt
15 dkg puha vaj
15 dkg cukor
fél teáskanál vaníliaaroma
2 tojás
12 dkg liszt
3 dkg darált mák
1 teáskanál sütõpor
fél teáskanál õrölt fahéj
1 citrom
4 ek tej

Bekapcsolom a sütõt 200 °C-ra (6-os) és papírkapszlival kibélelem a muffintepsi horpadásait.
Lecsepegtetem a meggybefõttet.
A vajat, a cukrot meg a vaníliaaromát robotgéppel összekeverem és egyenként beledolgozom a tojásokat.
A liszhez hozzászórom a darát mákot, a sütõport és a fahéjat, majd az egészet belekeverem a vajas elegybe (fakanállal).

Csokis-gesztenyés muffin

10 dkg étcsokoládé
25 dkg gesztenyepüré
10 dkg puha vaj
2 ek rum
2 ek sárgabaracklekvár
5 dkg cukor
3 tojás
1 csipetnyi só
5 dkg liszt
1 teáskanál sütõpor
tetejére tejszínhab és örölt fahéj

Bekapcsolom a sütõt 175°C-ra (4-es), a muffintepsit kibélelem a papírkapszlikkal.
A darabokra tört étcsokit gõz fölött felolvasztom, és amikor kihûlt, robotgéppel összekeverem a gesztenyével, vajjal, rummal, lekvárral, cukorral meg a tojások sárgájával.

Velemi Gesztenyeünnep 2012

Velemi Gesztenyeünnep 2012.

A Kőszegi-hegység egyik legjellegzetesebb növénye a szelídgesztenye. A rendezvény fő attrakciója a gesztenyesütés és a tájjellegű gasztronómiai bemutatók neves mesterszakácsok közreműködésével. A rendezvény fő attrakciója a gesztenyesütés - az ősöktől ellesett technikával, gyertyán és bükkfa lángján, különleges serpenyőkben pirulnak a barna szemek-, és tájjellegű gasztronómiai bemutatók neves mesterszakácsok közreműködésével.

Minden a gesztenye körül forog október 9- én és 10- én Ágfalván, hiszen már hetedik alkalommal rendezik meg a Gesztenye Fesztivált. A programból idén sem hiányozhat a légvár, a lovas hintó, a veteránautó kiállítás, de lesz a két nap alatt hastánc és kutyabemutató is.

A gesztenyés programok már reggel 7 órakor kezdődnek a Vadon Lovas Club területén, de az igazi csemege ebéd után várható.

III. Hagyományőrző Dunaszentpáli Tökfesztivál!

Sok szeretettel várunk mindenkit 2012. Szeptember 22.-én szombaton egy vidám, tökös délutánra!

Programok 14.30-tól!!!

- Fesztivál Megnyitó!

- Őszi népdal csokor citerával – közreműködik Pilikta László és családja valamint a dunaszentpáli iskolás gyerekek

- Óvodások rövid műsora

- Lábita Bábszínház /Csernik Szende Székely lábbábos előadása kicsiknek és nagyoknak!

- Töklámpás, tökmécses készítés (hozz magaddal éles kést, kanalat, mécsest a lámpásba és hozz egy felnőttet, aki segít!

Az egyesületet azzal a céllal hoztuk létre, hogy  Börcs község történelmi multjának megörzése, a szellemi és tárgyi emlékek megörzése és bemutatása, a múlt és a ma is élő hagyományok összegyűjtése, ápolása, megörzése, és bemutatása.

Az egyesület muzeumi kiállításokat, hagyományörző, és kézműves foglalkozásokat valamint a célhoz illeszkedő kulturális és sport rendezvényeket szervez.

Az egyesület minden anyagi és eszközbeni felajánlást szívesen fogad.