Börcs: Hússal töltött burgonya ladik - gasztrostúdió.hu

Bezár

Börcs klub

Szeretettel köszöntelek a Börcs klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 298 fő
  • Képek - 4325 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 389 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 16 db

Üdvözlettel,

Börcs klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Börcs klub

Szeretettel köszöntelek a Börcs klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 298 fő
  • Képek - 4325 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 389 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 16 db

Üdvözlettel,

Börcs klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Börcs klub

Szeretettel köszöntelek a Börcs klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 298 fő
  • Képek - 4325 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 389 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 16 db

Üdvözlettel,

Börcs klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Börcs klub

Szeretettel köszöntelek a Börcs klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 298 fő
  • Képek - 4325 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 389 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 16 db

Üdvözlettel,

Börcs klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

  Börcs klub  

 

Börcs klub hírei

Hússal töltött burgonya ladik - gasztrostúdió.hu

10 éve | Jakab Noémi | 0 hozzászólás


Hozzávalók
  • 8 közepes burgonya,
  • 1 kk. köménymag,
  • 1 babérlevél,
  • só,
  • bors,
  • 1 közepes fej hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • petrezselyem zöldje,
  • sajt,
  • 20 dkg darált sertéshús,
  • 1 tojás,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1 kiskanál mustár,
  • pirospaprika,
  • csipet szárított kakukkfű (én többet tettem, mert úgy szeretem),
  • 2 dl tejföl,
  • vaj a kikenéshez.

 

Elkészítés:

  1. A burgonyákat héjában megfőzzük a babérlevéllel, a köménymaggal és sóval, majd meghámozzuk. A darált húshoz adjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, tojást, mustárt, pirospaprikát, kakukkfüvet, a lereszelt sajt felét, petrezselymet és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  2. Vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, és a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A burgonyák tetejéről levágunk egy vastagabb szeletet, aljukról meg egy vékonyabb szeletet (hogy ne billegjen), belsejüket szépen kivájjuk. A burgonyadarabokat villával összetörjük és a húsos masszához tesszük, azután a masszával megtöltjük a burgonyákat (én nem szoktam beletenni az összes krumplit, mert szerintem sok). Tetejükre tesszük a kalapjukat. Alufóliával betakarva 25 percig sütjük. Utána megkenjük tetejüket tejfölös tojással és megszórjuk a maradék sajttal. Továbbsütjük 15-20 percig.

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Új hír
Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ